Sanılanın aksine çikolata, kahve kadar çayla da çok iyi eşleşmektedir. Hindistan’dan kaliteli ve güçlü gövdeli Assam cinsi siyah çayın çikolata (cacao nibs) ile harmanlanması ile elde edilir. Hem kakao hem de siyah çay kullanılarak yeni bir deneyim sunar. İçeriğinde çay dışında sadece kakao parçaları olduğu için Vegan bir üründür.
İçindekiler: Siyah çay yaprağı, kakao parçacıkları (cacao nibs)
İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1-2 çay kaşığı koyularak 4-5 dakika arası demlenmesi önerilir. (Aynı çay 2 defa demlenebilir.)
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Net: 50 g