Osmanlı Devleti'nde padişahların bir numaralı tercihi olan çekme helva, günümüzde de geçerliliğini korumaya devam ediyor.

Anavatanı Kastamonu olan helvanın tarihi efsanevi bir hikâyeye dayanıyor.

Un, yağ ve şekerin bir araya gelerek oluşturduğu tereyağlı çekme helva adından da anlaşılacağı gibi helvanın tereyağı ile kavrulması sonucu elde edilir