Ege mutfağının bol yeşillik kullanımıyla ilham alınarak harmanlanan Hayfene Ege Otları Baharat Karışımı, Ege kıyılarının vazgeçilmez otlarını klasik baharatlarla buluşturur. Maydanoz, biberiye, bilya kekik, mercanköşk, nane, fesleğen ve kereviz gibi çeşit Ege otlarından oluşan bu karışım, deniz tuzu ve ayçiçek yağı ile tamamlanırken, siyah limon kurusu ile ferah bir lezzet sunar.
Deniz Tuzu, Basra Limonu, Maydanoz, Biberiye, Bilya Kekik, Mercanköşk, Nane, Fesleğen, Kereviz Yaprağı, Ayçiçek Yağı.
Ege otları baharat karışımı, zeytinyağlı Ege yemeklerinde, salata soslarında, et ve tavuk yemeklerinde, sebze haşlama, kızartma ve fırınlama tekniklerinde fark yaratır. Otlu ekmek, poğaça veya tuzlu kek yapımında kullanılabilir. Peynir, krep, omlet ve kahvaltılık soslar ile birleştirildiğinde kahvaltılara hoş bir dokunuş sunar.
Order via Whatsapp