Siyah ay çekirdeğinin faydaları neler?
Siyah ay çekirdeği yüksek lif içerir.
Siyah ay çekirdeği potasyum içerir. Potasyum, normal kas fonksiyonlarına katkıda bulunur ve kan basıncının korunmasında faydalıdır.
Siyah ay çekirdeği demir içerir. Demir kırmızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumunu destekler, vücutta normal oksijen taşınımına yardımcı olur. Ayrıca demir bağışıklık sisteminin normal fonksiyonunu destekler, hücrelerin bölünmesinde görevi vardır, yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasında rol oynar.
Siyah ay çekirdeği protein içerir. Protein kas kütlesinin artışına ve korunmasına katkıda bulunur, normal kemiklerin korunmasını destekler.
Siyah ay çekirdeği tekli ve/veya çoklu doymamış yağ asidi içerir. Diyette doymuş yağların doymamış yağlarla yer değiştirmesi normal kan kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur.
Kavrulmuş Siyah Ay Çekirdeği Besin Değerleri (100 gr için):
Protein: 27,8 Yağ: 31,2 Doymuş Yağ: 2,6 Karbonhidrat: 23,7 Enerji: 512kcal
Order via Whatsapp