Köme

Sade cevizli köme bazı yörelerde sucuklu ceviz olarak da bilinir fakat Gümüşhane kömesi tat ve yapım olarak daha farklıdır. Dut meyvesinin aroması çok daha zengin ve üstelik rengi tamamen doğaldır. Bu tadı deneyimleyerek Doğa Pestil üretimi kömenin farkını ağzınıza ilk attığınızda hemen hissedeceksiniz.
Kelebek cevizler ortalarından delinerek bir ipe dizilir ve dut meyvesinden yapılan köme özüne batırılıp çıkarılırlar. Doğa Pestil 22 yıllık tecrübesi eşliğinde geliştirdiği özel formül ile kömenin sert yapısını yumuşatmayı başarmış ve kömenin tadım keyfini artırmıştır.