Çilek aromalı Matcha çayı (20 poşet)
Matcha yeşil çayı, gölge ve uygun nem koşulları altında hazırlanan ve yorgunluğu gidermeye, sinir sisteminin sağlığını iyileştirmeye, ruh halini iyileştirmeye ve kaygıyı azaltmaya yarayan klorofil adı verilen aktif bir maddeyi içeren bir çay türüdür.
Matcha çayı aynı zamanda yaşlanma belirtilerini azaltan, sağlıklı saç ve cildi destekleyen teanin adı verilen kimyasal bir bileşik de içerir.
Matcha yeşil çayın faydaları
Büyük faydaları nedeniyle Çin ve Japon tıbbında yüzlerce yıldır kullanılmaktadır.
Faydaları saymakla bitmeyen matcha çayının ayırt edici özelliklerinden biri de koyu yeşil rengi ve klorofilden gelen eşsiz aromasıdır.
A, B, C, E vitaminleri, karoten ve kafein içerir.
Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan antioksidanlar içerir.
Vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine ve güçlendirilmesine yardımcı olur.
Vücuttaki iltihapların tedavisine ve hafifletilmesine yardımcı olur.
Zarar vermeden kilo almayı engellemeye ve kilo vermeyi hızlandırmaya yardımcı olduğu için diyet yapanlar için faydalıdır.
Hafızayı ve konsantrasyonu güçlendirir.
Rahatlamaya yardımcı olur.
Matcha nasıl hazırlanır:
bileşenler:
- Matcha tozu
- Sıcak su (en iyi sonucu almak için suyun 70-85 santigrat derece sıcaklıkta olması tercih edilir)
Aletler:
- Hazırlık için kase veya kase
- Matcha küreği (chasu)
- Süzgeç (isteğe bağlı)
- Servis için bir bardak
Nasıl hazırlanır:
1. Suyu 70 ila 85 santigrat derece arasındaki bir sıcaklığa ısıtın. Ocakta elektrikli su ısıtıcısı veya tencere kullanabilirsiniz.
2. Matcha tozunu kaseye veya kaseye koyun.
3. Kasedeki toza yavaş yavaş sıcak su ekleyin. İstediğiniz kadar su kullanabilirsiniz ancak genellikle 60 ml su için yaklaşık 1,5-2 çay kaşığı matcha tozu kullanın.
4. Karışım birleşinceye ve yüzeyde köpük oluşana kadar toz ve suyu hızlı dairesel hareketlerle karıştırmak için matcha çırpıcıyı (chasu) kullanın.
5. Kalın bir köpük elde ettikten sonra, küçük topaklardan kurtulmak istiyorsanız matcha'yı süzgeç kullanarak bardağa dökün. Aksi takdirde doğrudan bardağa dökebilirsiniz.
6. Matcha'yı katkı maddesi olmadan yiyebileceğiniz gibi, damak tadınıza göre süt veya bal ekleyerek lezzetini yumuşatabilirsiniz.
7. En iyi tat ve lezzetin tadını çıkarmak için matcha'yı hazırladıktan hemen sonra tüketmek tercih edilir.
Günlük kullanım sayısı:
Günde bir bardak içmeye yemeklerden yarım saat önce başlayabilirsiniz, vücut matchaya alışana kadar günde iki bardak içebilirsiniz.
Miktar
1 paket 20 poşet
Poşet başına 8-10 gram