الأطعمة التي تعالج الإمساك
الإمساك هو مشكلة شائعة تصيب العديد من الأشخاص في جميع الأعمار، وتتميز بقلة عدد مرات التبرز أو صعوبة الإخراج. ويمكن أن يكون الإمساك مؤلمًا ومزعجًا، وقد يؤدي إلى بعض المضاعفات الصحية، مثل البواسير وشقوق الشرج.
هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الإمساك، بما في ذلك:
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الصحية والطبيعية في علاج الإمساك، ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:
الماء
الماء ضروري لصحة الجسم بشكل عام، وهو مهم أيضًا لمنع الإمساك. يساعد الماء على تسهيل مرور البراز عبر الأمعاء، حيث يضيف الماء إلى البراز ويجعله أكثر نعومة.
يُنصح بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا، أو ما يعادل 2 لتر.
الزبادي
الزبادي هو مصدر جيد للبروتينات والألياف والبروبيوتيك. البروبيوتيك هي بكتيريا جيدة تعيش في الأمعاء، وهي مهمة للحفاظ على صحة الأمعاء.
يساعد الزبادي على تليين البراز، كما أنه يساعد على نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
البقوليات
البقوليات، مثل الفاصوليا والحمص والعدس، هي مصدر غني بالألياف. الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، وهي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
يُنصح بتناول كوب واحد من البقوليات يوميًا.
البرقوق
البرقوق هو مصدر غني بالألياف والماء. تساعد الألياف والماء على تسهيل مرور البراز عبر الأمعاء.
يُنصح بتناول كوب واحد من البرقوق يوميًا.
نخالة القمح
نخالة القمح هي مصدر غني بالألياف غير الذائبة. الألياف غير الذائبة تساعد على زيادة حجم البراز، مما يساعد على تحريك البراز عبر الأمعاء.
يُنصح بإضافة ملعقة كبيرة من نخالة القمح إلى الطعام يوميًا.
البروكلي
البروكلي هو مصدر غني بالألياف والسولفورافان. السولفورافان هو مركب قد يساعد في حماية الأمعاء من الالتهابات.
يُنصح بتناول كوب واحد من البروكلي يوميًا.
التفاح والكمثرى
التفاح والكمثرى من الفواكه الغنية بالألياف. الألياف تساعد على تسهيل مرور البراز عبر الأمعاء.
يُنصح بتناول تفاحة واحدة أو كمثرى واحدة يوميًا.
العنب
العنب من الفواكه الغنية بالألياف والماء. الألياف والماء تساعد على تسهيل مرور البراز عبر الأمعاء.
يُنصح بتناول كوب واحد من العنب يوميًا.
الكيوي
الكيوي هو مصدر غني بالألياف والفيتامينات. يحتوي الكيوي على إنزيم Actinidine، الذي يساعد على هضم البروتينات.
يُنصح بتناول ثمرة الكيوي يوميًا.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة، مثل الخبز والمعكرونة والحبوب الكاملة، هي مصدر غني بالألياف. الألياف تساعد على تسهيل مرور البراز عبر الأمعاء.
يُنصح بتناول 3-5 حصص من الحبوب الكاملة يوميًا.
نصائح لتجنب الإمساك
بالإضافة إلى تناول الأطعمة الصحية، هناك بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساعد في تجنب الإمساك، مثل: