حلوى المسكة
سميت بهذا الاسم بسبب شكلها الثلاثي، وتعرف أيضًا بحلوى الباستيل الثلاثية أو حلوى المسكة بمعجون البندق.
الطبقة الرقيقة من البستيل في الخارج مغطاة بالعسل.
إنها واحدة من المنتجات الخاصة لكل من جوموشهانة ودوغا بستيل.
يتم وضع معجون البندق داخل البستيل، ثم يتم طيها باستخدام طريقة خاصة لتشكيل مثلث.
لفائف البستيل الثلاثية الناعمة مع معجون البندق في الداخل هي وجبة خفيفة مشبعة وحلوة.