ما هي فوائد القضامة؟
يحتوي الحمص على أحماض دهنية أحادية و/أو متعددة غير مشبعة. إن استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة في النظام الغذائي يساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية في الدم.
يحتوي الحمص على البروتين. يساهم البروتين في زيادة كتلة العضلات والحفاظ عليها ويدعم الحفاظ على العظام الطبيعية.
يحتوي الحمص على الحديد. يدعم الحديد التكوين الطبيعي لخلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين ويساعد على نقل الأكسجين الطبيعي في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يدعم الحديد الوظيفة الطبيعية لجهاز المناعة ويلعب دورًا في تقليل التعب والإرهاق عن طريق تقسيم الخلايا.
القيم الغذائية للحمص الأبيض (لكل 100 غرام):
البروتين: 19.7 الدهون: 4.8 الدهون المشبعة: 0.6 الكربوهيدرات: 49.7 الطاقة: 356