انتهي
عندما تأتي اخبرنيتتميز الحلويات التركية بتاريخ عريق حيث قدم المطبخ التركي للعالم حلويات نفيسة بنكهه وذوق عثماني. راحة الحلقوم التركية هي واحدة من أنواع الحلويات اللذيذة التي تقدم على موائد الضيافة ولها مكان بين حلويات العيد بالإضافة لكونها رفيقة المناسبات. حلويات تركية تضيف للجلسات نكهة الاصالة والفخامة و تزيد من قيمة الجلسات واللحظات. وكما هومعلوم لكثير منا أن الحلويات بشكل عام والحلقوم واحدة منها ترفع من شعور السعادة و قد يكون ذلك سبب اختيار الحلقوم لتقدم في المناسبات والجمعات واللحظات الجميلة ولا ننسى أيضاً ارتباطها بفنجان القهوة فقد تكون قطعة أنيقة من راحة الحلقوم بجانب الفنجان عادة يومية لبعض الناس الذين يحبون المزيد من الدلال لأنفسهم ولفنجانهم. فان كنت تبحث عن حلويات تركيه طازجة بنكهة مميزة وقوام خفيف يمكنك اختيار راحة حلقوم تلائم ذوقك مع حبة فستق مقرمشة أو بدون.... راحه بشوكولاته خام أوبنكهات أخرى كالرمان والليمون وغيره.
الحلقوم التركي له تاريخ عريق وعميق الجذور وهي حلوى لذيذة يحبها الكثير و لها أصناف ونكهات عدة وسبب انتشارها هو نكهتها المميزة وقوامها الرائع الذي يذوب في الفم.
تطهى الحلقوم التركية من قبل أمهر الطهاة للحلوى في تركيا والعالم حيث يضاف السكر البودرة والنشاء إلى الماء النقي المغلي و يخلط الى ان يصل إلى القوام المحدد بحيث يكون متماسك ولين في آن واحد ثم تضاف المكسرات الفاخرة او المكونات الأخرى التي ستعطي الحلقوم نكهتها المميزة وشكلها النهائي.
السكر ماء شرب نشاء الذرة عصير منظم حموضة (حمض الستريك ( ي-330 (( رائحة غذائية (الورد) ملون غذائي (مستخلص الفجل الأحمر كلوروفيل نحاس معقد (ي-141 (الكركمين (ي-100 ((وفًقا لنوع الحلقوم.