شاي الأعشاب بالليمون الطبيعي ( تولسي ماري جولد باليمون )- شاي اعشاب
تولسي هو أحد أنواع شاي أعشاب الأيورفيدا التقليدية التي تعتبر مقدسة في الهند وغالباً ما يتم شربها قبل التأمل.
له رائحة متأصلة ولا يستخدم معه منكهات و يمكنك شرب شاي الايورفيدا ساخناً أو يمكنك تحضيره بالتخمير البارد وشربه مثلجاً.
توصيات:
- من السهل جداً صنع الشاي البارد الخاص بك في المنزل في أكثر صوره طبيعية وخالية من الإضافات.
- كل ما عليك فعله هو إضافة الكمية المطلوبة من الشاي إلى مياه الشرب في درجة حرارة الغرفة (يمكنك معرفة كمية الشاي التي يجب عليك استخدامها أدناه في شروط التخمير والأوصاف على المنتج) ضعه في الثلاجة و انتظر لمدة 6-10 ساعات.
- ثم يمكنك إخراجها وإضافة الثلج وشربها.
- في نهاية فترة 6-10 ساعات من المهم إزالة أوراق الشاي من الماء لإيقاف التخمير ومنع الطعم من المرارة.
- بعد إزالة أوراق الشاي من الماء يمكنك تخزين الشاي البارد في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
المكونات:
- أوراق تولسي
- عشبة الليمون
- المريمية
- الزنجبيل
- الفلفل الأسود
شروط التحضير المثالية:
- يوصى بنقع 1-2 ملاعق صغيرة من شاي تولسي في حوالي 250 مل من الماء عند 90 درجة مئوية - 100 درجة مئوية لمدة 4-5 دقائق.
- يمكن تخمير نفس الشاي مرتين
الكمية التقريبية:
35 كوب
الوزن:
50 غرام