صلصة الخردل الحار تأتي من نبات عشبي ينتمي إلى عائلة الصليبيات، ويستخدم كتوابل من بذوره الصفراء. إلى جانب استخدامه كتوابل، يستفيد البعض من نبات الخردل في صناعة الأدوية. صلصتنا الحارة مصنوعة من مكونات طبيعية تماماً وهي مثالية لعشاق النكهات الحارة!
تتميز صلصتنا بأنها خالية من أي مواد مضافة، وهي نباتية بالكامل. لا تحتوي على مواد حافظة أو معززات النكهة الاصطناعية أو الألوان الغذائية. كما أنها لا تحتوي على البيض. تم تحضيرها باستخدام أفضل المكونات مثل ملح البحر وزيت الزيتون البكر الممتاز وعسل الصنوبر. نظراً لأنها تُصنع يدوياً وبمكونات طبيعية، قد يكون هناك اختلاف بسيط في اللون بين الطلبات المختلفة، ولكن الطعم يظل دائماً ثابتاً. يجب التنبيه أن الصلصة حارة جداً!
ماء شرب، خردل، خل، زيت زيتون، عسل صنوبر، فلفل حار مطحون، ملح صخري، سكر بني، ثوم، بذور الكتان، زعتر.
تُستخدم صلصة الخردل الحار بشكل رئيسي كمعزز نكهة في البرغر، الساندويشات باللحوم أو الخضروات، التاكو، والسندويشات الحارة. كما تُضاف إلى البطاطس المقلية كصلصة لذيذة، وتُعدّ مكوناً أساسياً في سلطة البطاطس المسلوقة. إلى جانب السلطات، يمكن أيضاً دهنها على عجينة البيتزا.