يعتبر الملبن بالجوز مكونًا مهمًا في ثقافة الأناضول وسميت أيضاً سجق الجوز بسبب شكلها الشبيه به.
توجد بعض الفروق بين أنواع حسب طريقة التصنيع و المكونات ولكن الطعم لا يتغير كثيرا وجميع الأنواع لذيذة ومفيدة.
بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ فإنه يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية حيث تحتوي مكوناته على معادن وفيتامينات وبروتينات لذلك يعتبر الملبن بالجوز وجبة خفيفة صحية.
يرجى الانتباه لمن لديه حساسية من المكسرات قبل تناولها.
دبس ماء جوز.
اطلب عبر الواتس اب