الكيوي المجفف السكري هو نوع من الفاكهة المجففة التي يتم تصنيعها عن طريق نقع شرائح الكيوي في شراب السكر ثم تجفيفها. شراب السكر يعطي الكيوي نكهة حلوة ويساعد على الحفاظ عليه. الكيوي المجفف المسكر هو وجبة خفيفة مطاطية غالبًا ما تستخدم كمكون مزيج درب أو كعلبة للزبادي أو الآيس كريم.