
المكونات:
قرفة، بهار جديد، كزبرة، هيل، زنجبيل، بيسبيس، جوز الطيب، قرنفل.
الاستخدام:
هذه الخلطة مثالية للحلويات التي تعتمد على الحليب. يمكن أيضًا استخدام كمية صغيرة منها في الأطباق الحلوة والمالحة، والخضروات، والأطعمة المعتمدة على زيت الزيتون.
كما أنها تعمل بشكل رائع في الأطباق التقليدية العثمانية التي تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة والمالحة، مثل الأطباق التي تحتوي على الفواكه والمكسرات والبروتينات.
وصفاتنا المفضلة:
• كعك الزنجبيل الحار
• كعكة الليمون المتبلة
• كعك جوز الهند المتبل
اللبكوشن، أو الكعك الألماني، يتمتع بنكهات متنوعة من التوابل ويذوب في فمك. التوابل الأكثر شيوعًا هي القرفة، الزنجبيل، والقرنفل، ويمكن تعديل هذه المكونات حسب الذوق.
تم تصميم خلطة توابل الكعك الألماني من هايفيني باستخدام سنوات من الخبرة لتكملة رائحة الكعك الخاصة بك.
المنشأ:
تركيا