الشاي الأسود الهندي بالزهور الزرقاء ( إيرل جراي )- افضل شاي
يتم الحصول على شاي الزهور الزرقاء من خلال مزج أوراق الشاي الأسود عالية الجودة المزروعة في منطقة نلغيري في الهند مع زهرة الخبازة برية ونبات البرغموت المزروع في إيطاليا.
مصدر الشاي:
- على الرغم من عدم زراعة الشاي في إنجلترا فقد انتشر شاي إيرل جراي إلى العالم من هذا البلد.
- ابتكر البريطانيون مزيجاً من شاي إيرل جراي مع أنواع الشاي الأسود عالية الجودة التي جلبوها من الهند.
شروط التحضير المثالية:
- يوصى بنقع 1-2 ملعقة صغيرة في حوالي 250 مل من الماء عند 88 درجة مئوية - 100 درجة مئوية لمدة 3-5 دقائق.
المكونات:
الكمية التقريبية:
35 كوب
الوزن:
50 غرام