تضاف لوصفات اللحوم وأصناف البقوليات لتضفي لها لوناً زاهياً ونكهة مميزة.
الكزبرة والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحلو والكركم والسماق والكمون وأحيانًا يتم إضافة كمية صغيرة من القرنفل وأوراق الغار والزعتر
يتم التخزين بعيداً عن الرطوبة وفي بيئة جافة
تركيا
اطلب عبر الواتس اب