خلطة توابل أعشاب إيجه من هايفين (مطحونة) - 30 جم
مستوحاة من مطبخ إيجه الشهير باستخدامه المكثف للأعشاب الخضراء، تقدم خلطة توابل أعشاب إيجه مزيجًا فريدًا يجمع بين الأعشاب التقليدية لسواحل إيجه والتوابل الكلاسيكية.
يتكون هذا المزيج من أعشاب إيجه الشهيرة مثل البقدونس، إكليل الجبل، الزعتر، المردقوش، النعناع، الريحان، والكرفس، ويكتمل بملح البحر وزيت عباد الشمس، ويضيف الليمون الأسود المجفف نكهة منعشة.
ملح البحر، ليمون البصرة، بقدونس، إكليل الجبل، الزعتر، المردقوش، النعناع، الريحان، أوراق الكرفس، زيت عباد الشمس.
يمكن استخدام خلطة توابل أعشاب إيجه في أطباق إيجه المطبوخة بزيت الزيتون، في صلصات السلطات، وأطباق اللحوم والدجاج، وأيضًا في تقنيات سلق أو قلي أو تحميص الخضروات.
كما يمكن إضافتها إلى الخبز المحشو بالأعشاب، أو المعجنات المملحة، أو حتى في صنع الكعك المملح. كما يمكن دمجها مع الجبن أو الكريب أو الأومليت أو الصلصات لتضفي لمسة لذيذة على الإفطار.