انتهي
عندما تأتي اخبرنيللحلقوم التركية تاريخ عريق وهي حلوى لذيذة جدا يحبها الكل ويعشقونها ولها العديد من الأصناف والنكهات وسبب انتشارها هو طعمها المميزة وقوامها الرائع الذي يذوب في الفم.
تطهى الحلقوم التركية من قبل أمهر الطهاة للحلوى في تركيا والعالم حيث يضاف السكر البودرة والنشاء إلى الماء النقي المغلي و يخلط الى ان يصل إلى القوام المحدد بحيث يكون متماسك ولين في آن واحد ثم تضاف المكسرات الفاخرة او المكونات الأخرى التي ستعطي الحلقوم نكهتها المميزة وشكلها النهائي.
سكر ماء نشا الذرة منظم حموضة حامض الستريك (اي 330) حسب النوع (15٪ بندق 12٪ فستق 15٪ لوز 15٪ فول سوداني جوز الهند كاكاو عصير رمان عصير منسوج) رائحة تحتوي على مانح ( رمان برتقال) مُلوِّن غذائي (مستخلص الفجل الأحمر الكركمين (إي 100).) المنتج مُغطى بـ (الفستق جوز الهند مسحوق السكر) حسب النوع.