هيل من هايفين - 35 غرام
الهيل هو نوع من التوابل ينتمي إلى عائلة الزنجبيل، ويزرع عادةً في الهند وجنوب شرق آسيا، حيث يُستخدم بشكل متكرر في المطبخ الهندي.
يمكن استخدامه مع القهوة والفواكه المجففة، ويتوفر الهيل بأشكاله الكاملة أو المطحونة. بالإضافة إلى استخدامه في الحلويات، يمكن إضافته أيضًا إلى أطباق رئيسية متنوعة.
هيل.
يمكن استخدام الهيل في منتجات مثل القهوة والشاي، والشوكولاتة وكريمات الحلويات. بالإضافة إلى ذلك، يتم تضمينه في العديد من الأطباق.
كما يوجد في خليط التوابل الهندي الكلاسيكي مثل الكاري والجارام ماسالا. يمكن إضافته إلى العديد من الأطباق الهندية، تمامًا مثل الزنجبيل، مما يضيف عمقًا ودفئًا إضافيًا إلى المخبوزات.