انتهي
عندما تأتي اخبرنيللحلويات التركية تاريخ عريق حيث قدم المطبخ التركي حلويات نفيسة بلمسة عثمانية. راحة الحلقوم التركية هي نوع من أنواع الحلويات اللذيذة التي يتم تقديمها على طاولة الضيافة وفي المناسبات الخاصة حيث تأخذ مكانها بين حلويات العيد والافراح. حلويات تركية تضفي لمسة أصالة وفخامة إلى الجمعات وجلسات العائلة والأصدقاء. وكما يعلم الكثير منا فإن الحلويات بشكل عام ترفع هرمون السعادة والمكافئة مما يخلق جواً لطيفاً لكل اللحظات. قد يكون هذا هو سبب اختيار الحلقوم التركية والحلويات للمناسبات والتجمعات واللحظات الجميلة. ولا ننسى أيضاً ارتباطها بفنجان القهوة فقد تكون قطعة أنيقة من راحة الحلقوم بجانب الفنجان عادة يومية لبعض الناس الذين يحبون المزيد من الدلال لأنفسهم ولفنجانهم. فان كنت تبحث عن حلويات تركيه طازجة بنكهة مميزة وقوام خفيف يمكنك اختيار راحة حلقوم تلائم ذوقك مع حبة فستق مقرمشة أو بدون.... راحه بشوكولاته خام أوبنكهات أخرى كالرمان والليمون وغيره.
تطهى الحلقوم التركية الخاصة من قبل أمهر الطهاة حيث يضاف السكر المطحون والنشاء إلى الماء النقي المغلي و يحرك حتى يصل إلى القوام المطلوب بحيث يكون متماسك ولين في آن واحد بعد هذه المرحلة تضاف المكسرات الفاخرة او المكونات الأخرى التي ستعطي الحلقوم نكهتها المميزة.
اطلب عبر الواتس اب