عسل مصفى: إذا لم يتم تخزين العسل في درجة حرارة الغرفة المطلوبة فإنه يبدأ في التجمد ببطء.
قد يصبح العسل متبلور أحياناً لكن هذا لا يعني أن العسل فيه سكر.
من أجل إعادة العسل المتبلور إلى حالته الطبيعية يكفي الاحتفاظ بوعاء العسل في ماء دافئ لا يزيد عن 38 درجة مئوية.
يعد هذا العسل من انواع العسل النادرة التي تنتج في مرتفعات حران ذات البيئة الطبيعية الخالية من الكيماويات.
مصنوع من زهورالجبال البرية والطبيعية تماماً.
ليس مكرر أو معالج طبيعي 100%.